2011-02-11 奇居民宿 → 七星柴魚博物館 → 七星潭騎腳踏車 → 吉安。南埔公園 → 蘇花 → 雪隧 → Ｈome！Sweet Home !
到訪花蓮那麼多次，可是我從來沒去過七星潭。腦袋裡的七星潭，應該是某個湖之類的，有著環湖步道和美麗的山景... ...
『七星潭到了，要不要起來？』
我從昏睡中被叫醒來。咦？怎麼到海邊了呀？！沒有湖，沒有潭，也沒有樹林，更沒有美麗的山景，只有強勁的海風，和海邊特有的鹹味。我們到的地方真的是『七星潭』嗎？！
七星潭是花蓮縣唯一的縣級風景區，連接太魯閣國家公園、東海岸和花東縱谷國家風景區，除了美景天成外，經花蓮縣政府分年分期建設，已成為縣內最佳的休憩景點。七星潭富有詩意的名稱，據說是位於花蓮師範學院和花蓮機場一帶，早年有零星湖泊散佈，後來因建設需要而填實。現在一般稱七星潭，是指美崙工業區和花蓮機場以北的地區，有斷層形成的海峽與優美的弧形海灣，具有豊富的自然人文景觀。在七星潭，可以遠眺清水斷崖，夜間還可以欣賞新城和崇德地區的燈火，區內更有許多景點，提供休憩和知性之旅。 七星潭風景區以自行車道為動脈，從花蓮市南濱公園、經花蓮港、四八高地到七星潭風景區，長達二十一公里的旅程有不同的風光。花縣政府更興建了石雕園區、賞星廣場、觀日樓、兒童遊樂場等休憩設施，在漁場附近還有海生態的解說牌，也利用防風林區闢建海濱植物園區，動植物生態非常豊富，來一趟知性之旅絕對不虛此行。（引用自花蓮縣觀光資訊網－關於七星潭風景區）
哦喔！原來如此。雖然這兒和我想像中的七星潭完完全全不一樣，但仍是一處風景秀麗、人文彙萃，值得一遊的地方唷～！
這兒又是一處完全顛覆我的想法的地方！
這次完全是隨便行，我們在出發前並沒有先查過相關的資料，會到這兒來，只是因為前晚住在吉安，早上出門前大家討論到七星潭有腳踏車步道，可以圓小孩在這趟旅中一直想要痛快的騎車的慾望，所以，我們就來了。
在進館之前，我很怕一進去就是嗆鼻的魚腥味混雜著煙燻味，或是一進門就只有一堆柴魚相關的商品和不斷吆喝促銷的銷售人員。還好，這些都沒有！入門的右手邊是熱食區和刨柴魚花DIY體驗區，左手邊有紀念商品區，有海馬、小丑魚悠游在海癸間的海洋資源區和佔了三個樓層的文化探索區。
這些餐點光看名稱就很讓人食慾大增吧！館內的熱食區充份的利用了七星潭的特產－－柴魚和曼波魚，來製作成各式營養的美味佳餚，不但有道地的口味，份量又很大，很推薦大家一定要留點肚子來這裡嚐鮮！
海洋資源區和文化探索區讓小孩流連好久！不斷的來回穿梭在各主題的看板、模型、和實體器具的展示之間，也操作聆聽聲光互動系統的介紹。
文化探索區的一樓是以『魚史風采』主題；二樓則介紹『柴魚製作』；三樓除了介紹『東岸海洋』的生生不息循環之外，還有個小小視廳區，介紹日本特別引進的『打打喜』－稻燒鰹魚生魚片。
在還沒看介紹的影片之前，我們這群對食物完全沒抵抗能力的人就已經點了一份，而且來不及拍照，就已被搶食到只留一片證明它曾經存在過，聽說口味還不錯，不過我仍在發燒中，生食不宜，期待下回一定要有口福嚐試了。
台灣現在有好多各行各業的博物館，有的只是為了銷售產品而美其名為博物館，但卻沒內容可言。『七星柴魚博物館』卻是一個在地生活縮影的回憶長廊。透過富有趣味性的知識導引，讓大眾了解過去的地方風華和專業的漁場知識，又可以品嚐到在地特有的美味，想要帶回伴手禮的話，還可以在紀念商品區自由選購，完全沒有售貨人員在一旁鼓催的壓力。這裡很值得來走走！
七星柴魚博物館
地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
電話：03 - 8236100 傳真：03 - 8236155
開館時間：全年無休‧免費參觀
平日 Am 9:00 - Pm 7:00
假日 Am 8:00 - Pm 7:00 ( 含寒暑假及連續假期)
網址：http://www.katsuo.com.tw/
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